AZEITE 1244 EXTRAVIRGEM
BLEND DO PRODUTOR: elaborado a partir de diferentes variedades de oliva produzidas na Serra da Mantiqueira, aos pés da Pedra do Baú. Tem presente a suavidade da Arbequina (40%) e a intensidade da Grappolo (40%) e da Arbosana(20%).
Harmoniza bem com massas, legumes, frutos do mar, peixes e carnes.
GRAPPOLO: oliveira de origem italiana, produz um azeite com amargor moderado e picância intensa, frutado médio que promove frescor e encanta por ser encorpado. Harmoniza bem com antepastos, alimentos defumados ou bem condimentados, assados e carnes vermelhas.
Tabela de Informações Nutricionais (Porções por embalagem relativas a garrafa de 250ml):
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O Azeite de Oliva Extravirgem 1244 é produzido em São Bento do Sapucaí, Serra da Mantiqueira (SP). A primeira colheita foi realizada em fevereiro de 2022 de forma manual, todo o cuidado do preparo do solo até o envase é uma garantia de frescor e qualidade.
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